Schlagwort: schwitzen

„Riechen können wir nur, was die Nase erreicht“

Schwitzen: Interviews

Das Schwitzen ist vielen Menschen unangenehm – wegen der Schweißflecken und des Geruchs. Während andere die Nase rümpfen, beschäftigt sich der Diplom-Biologe Dr. Timo Hammer von den Hohenstein Instituten sogar beruflich damit, wie stark Sportshirts, Oberhemden, Blusen und Socken nach Schweiß riechen. Im Interview erklärt der Hygiene-Forscher, wie Geruchsprüfer arbeiten und warum es nicht genügt, wenn Textilien „nur“ atmungsaktiv sind. […]

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Männer schwitzen schneller und mehr als Frauen

Schwitzen, Warum schwitzen wir

Wer viel trainiert, schwitzt schneller und mehr als jemand, der nicht so fit ist. Das gilt für beide Geschlechter. Beim Vergleich von Sportlern und Sportlerinnen schneiden die Männer jedoch besser ab: Männer kommen schneller ins Schwitzen als Frauen. Erklären lässt sich das wahrscheinlich mit der Evolution, mutmaßen japanische Forscher von der Osaka University. Studie zum Schwitzen: Radeln bei 30 Grad […]

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Trinken gegen den Durst: lauwarm oder eiskalt?

Rezepte zum Abkühlen

Was gibt es im Sommer Schöneres, als den Feierabend mit einem kühlen Drink einzuläuten oder am Wochenende mit Freunden auf dem Balkon oder im Garten zu sitzen und ein paar leckere Cocktails zu genießen? Solch ein Gute-Laune-Feeling vermittelt auch der Barmeister Matthias Eisenhardt seinen Gästen jeden Tag. Die Kunst des Mixens vermittelt der Leiter der BarAkademie Berlin auch in Kursen für […]

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Schwitzen: 6 Erfindungen zum Cool-down

Cool-down-Tipps

Ventilatoren, Eismaschinen und Klimaanlagen – ohne solche Erfindungen wären die wirtschaftlichen Fortschritte von Staaten mit besonders heißem Klima kaum möglich gewesen. Denn je heißer es wird, desto schlechter können wir uns konzentrieren. Kein Wunder also, dass sich die Menschen schon seit Jahrhunderten etwas einfallen lassen haben, um sich auch bei extremer Hitze wohlzufühlen. Hier die 6 besten Erfindungen, damit wir […]

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Haftende Sonnenschutzmittel für Schwitzer

Hyperhidrose
Strandkorb Sonnenschutz frieren schwitzen

Sie schwitzen viel? Vor allem in der Sonne? Dann sollten Sie auf einen guten UV-Schutz achten – vor allem im Urlaub. Denn in unseren Breitengraden ist die Haut oft noch nicht gut genug vorgebräunt, sondern reagiert bei einer Reise in den sonnigen Süden schnell mit einem Sonnenbrand, der einem den ganzen Urlaub vermiesen kann. Auch haben Forscher mittlerweile eindeutig nachgewiesen, […]

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Wärmendes Rezept gegen das Frieren: Kartoffelgratin

Frieren, Rezepte zum Wärmen

Das Kartoffelgratin bekommt durch die Bockshornkleesauce einen indischen Touch. Dieses wärmende Gericht können Sie aber auch mit wärmenden Kräutern wie Thymian, Rosmarin oder Kräutern der Provence würzen. Kartoffeln … … kamen erst im 18. oder 19. Jahrhundert mit den Missionaren nach China. In der chinesischen Küche gelten die Knollen immer noch als Gemüse und nicht – wie bei uns – als […]

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10 Desserts mit kühlenden Zutaten – Rezepte

Rezepte zum Abkühlen, Schwitzen

Wassereis, Eiscreme und Softeis – wer freut sich im Sommer nicht auf eine gekühlte Nachspeise oder ein Eis auf die Faust? Kühlend wirken aber auch einige Lebensmittel wie Ananas und Mangos, vor allem Zitronen und Limonen ziehen uns das Wasser im Munde zusammen. Kein Wunder also, dass sich die Menschen in heißen Klimazonen seit jeher Rezepte für leckere Desserts einfallen […]

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Interview mit Sommelier: „Wasser ist mehr als nur Wasser“

Schwitzen: Interviews

Martin Riese hat Hunderte von Wässern probiert – erst aus reiner Neugier, dann aus beruflichem Interesse. Seit 2005 berät er seine Gäste bei der Auswahl des passenden Wassers zum Essen und zum Wein. Der Wassersommelier hat bereits in mehreren Restaurants und Bars gearbeitet und ein Buch übers Wasser geschrieben. Mittlerweile ist er in Los Angeles gelandet: Für die Ray’s and […]

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Wasser-Sommelier: „Beim Probieren das Lieblingswasser entdecken“

Cool-down-Tipps, Schwitzen

Tee, Kaffee, Wein und Schokolade – wer die Unterschiede zwischen den verschiedenen Lebensmitteln herausschmecken möchte, muss Zunge und Gaumen gut schulen. Martin Riese arbeitet seit einigen Jahren als Wassersommelier, sein Wissen hat er sich durch viel Trinken und viel Lesen selbst angeeignet. Mittlerweile arbeitet er in den USA, unter anderem hat er für die Ray’s and Stark Bar des LACMA […]

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Hyperhidrose: Tipps von Schwitzern für Schwitzer

Schwitzen

Wer viel schwitzt, versucht das meist vor seinen Freunden und Kollegen zu verbergen. Vor allem in der Ausbildung, im Studium und im Job ist es vielen unangenehm, wenn sich große Flecken unter den Achseln zeigen, die Handflächen klatschnass sind oder die Schweißfüße müffeln. Die gute Nachtricht: Hyperhidrose lässt sich behandeln. Zum Arzt gehen aber viele Betroffene erst dann, wenn sie […]

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