Karin Hertzer arbeitet als Lehrerin, Bloggerin, Gesundheitsjournalistin und PR-Fachfrau in München. Seit 2008 ist sie Expertin für die Themen Frieren und Schwitzen, mittlerweile sind von ihr drei Bücher und eine Broschüre über das Frieren erschienen. Foto: Moderatorin Karin Hertzer mit Richard Gutjahr und Stephan Goldmann im Presseclub München (2014) Blogs, Bücher und Text- und Pressearbeit zum Thema Frieren Blog mit […]
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Nur 15 Grad im Büro von Facebook! Diese Meldung kam bei einem Interview zu dem neuen Buch von Facebook-COO Sheryl Sandberg ans Licht der Welt, und dann ging sie wie ein Lauffeuer durch die Medien. All die Fragen, die sich den Journalisten stellten, lassen sich von hier aus nicht beantworten. Was sich aber schnell klären lässt: Welche Temperaturen werden bei […]
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Orangen, Zitronen und Bananen gibt es rund ums Jahr zu kaufen, Zitrusfrüchte sind vor allem im Winter als Vitamin-C-Spender beliebt. Südfrüchte eignen sich jedoch nicht für Frostbeulen, weil sie traditionell nur in heißen Regionen wachsen, wo die Menschen mehr als bei uns schwitzen. Tipps gegen das Frieren: Hier finden Sie eine Liste der kühlenden Lebensmittel, die laut Traditioneller Chinesischer Medizin […]
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Alle vier bis sechs Wochen fahren wir ins Tölzer Land und lassen uns von Michaela und Anderl Hager in deren Restaurant Tölzer Schießstätte verwöhnen. Das Lokal ist sehr gemütlich eingerichtet, und das Essen schmeckt immer grandios. Kennengelernt habe ich die TV-Köchin und ihre herzliche Familie bei unserer Zusammenarbeit für ihr Kochbuch „Echt bayerisch kochen“. Und es ist mir eine Freude, […]
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Mein drittes Buch zum Frieren, das im Herbst 2010 erschien, ist das Kochbuch „Seelenwärmer“. Bei den 80 Rezepten orientiere ich mich an der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und übertrage die seit Jahrhunderten bewährten Ernährungsprinzipien auf unsere heutige Lebensweise. Für den Winter empfehle ich, die Ernährung auf wärmende Lebensmittel umzustellen. Umgekehrt sollten vor allem Frauen kühlende Zutaten meiden, wenn sie übermäßig viel […]
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Mein zweites Frieren-Buch erschien im Herbst 2009 im Trias-Verlag, es ist als E-Book im Thieme-Webshop erhältlich. Meine 50 besten Tipps habe ich in 5 Rubriken eingeteilt: von außen wärmen, von innen einheizen, bewegen, entspannen und Humor. Das Cover leuchtet in meinen Lieblingsfarben Orange und Pink. Zur Einstimmung ein Auszug aus dem Vorwort: Für viele Frauen ist das Frieren ein leidiger […]
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Mein erstes Buch zum Frieren war ein Care-Paket und enthielt ein Büchlein mit Tipps und Tricks, 20 Rezeptkarten und zwei Wärme-Pads in Form von Schneemännern. Zur Einstimmung finden Sie hier den Pressetext des Knaur-Verlags. Das Frieren sollte als Krankheit anerkannt werden… … fordert die Frieren-Expertin Karin Hertzer augenzwinkernd. In ihren Texten im Wohlfühl-Paket „Nie wieder frieren“ beschreibt die Münchner Medizinjournalistin […]
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Mittlerweile habe ich 3 Bücher und eine selbst produzierte Broschüre zum Frieren geschrieben: Kochbuch: Seelenwärmer, vgs, 2010 Nie wieder frieren – die 50 besten Tipps, Trias, 2009 (als E-Book im Thieme-Webshop) Care-Paket: Nie wieder frieren, Knaur, 2008 >>> Hier finden Sie das Warm-up-Pressearchiv mit mehr als 100 Medien, die über meine Frieren-Bücher berichtet haben. Und das schreiben meine Leserinnen und […]
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Sie wollen nicht mehr frieren? Sie essen gern scharf? Und Sie haben einen grünen Daumen? Dann nehmen Sie doch an unserem Chili-Anbau-Wettbewerb teil, den wir erstmals ab Mitte Februar 2013 starten. Zu gewinnen gibt es für Teilnehmer aus München eine Einladung zu einem feurigen Chili con Carne, allen anderen schicke eine Chili-Schokolade. Wenn noch ein Sponsor hinzukommt, springt vielleicht noch […]
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Unsere Omas wussten noch, was uns in der kalten Jahreszeit gut tut: Sie standen stundenlang am Herd, heizten den Backofen ein und kochten, brutzelten und buken. In der Küche war es immer schön warm – kein Wunder, dass sich die ganze Familie dort versammelte. Sie frieren viel? Dann schaffen Sie die schnelle Küche schnell wieder ab. Schaffen Sie die schnelle […]
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