Ihr wollt eure Chilis aus Samen selbst anziehen, um die kräftigsten Pflanzen später in den Balkonkasten oder in den Garten zu setzen? Dann geht es nach der Aussaat mit dem Keimen der Samen weiter. Den 30 Teilnehmern des Chili-Anbau-Wettbewerbs 2013 drücken wir weiterhin die Daumen, dass sie im Herbst viele Früchte ernten können. Wenn ihr gern Chilis esst, müsst ihr […]
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Beim Chili-Anbau-Wettbewerb 2013 machen 30 Hobby-Gärtner mit, 21 Frauen und 9 Männer. Kleine und größere Preise wird es für alle geben, auch das Kochbuch „Seelenwärmer“ ist dabei. Die eigentliche Belohnung wird es aber sein, dass im nächsten Winter niemand mehr frieren muss! >>> Text von Kati Bülow und Alexander Hicks Zwei Chili-Coaches betreuen die Teilnehmer Alle, die sich nach meinem […]
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Aus lauter Spaß an der Freud‘ und um meinen Nie-wieder-frieren-Blog bekannter zu machen, habe ich vor einer Woche zum Chili-Anbau-Wettbewerb 2013 für Hobby-Gärtner aufgerufen. Über meine privaten Kontakte, www.facebook.com/warmup.cooldown und die beiden Chili-Foren verbreitete sich die Nachricht so schnell, dass sich 30 Teilnehmer angemeldet haben. Nach der Ernte werden wir also genügend Chilis zum Kochen haben, damit wir im nächsten […]
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Passend zu meinen 3 Frieren-Büchern gebe ich viele Interviews. Hier finden Sie mehr als 150 Medienberichte zu allem, was mit kalten Händen und kalten Füßen im Besonderen und dem Frieren im Allgemeinen zusammenhängt. Hinzu kommen Medienberichte über die beiden Blogger-Projekte in München, die ich gegründet habe: Blogger-Stammtisch München Blogger-Schule München für junge Flüchtlinge: YouTube-Kanal Blogger-Schule Foto: Karin Hertzer nach dem […]
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Diesen Monat beschäftigen sich die Einsteiger beim Seelenwärmer-Foto-Projekt mit kühlenden Speisen. Hier erfahrt ihr, welche coolen Rezepte sich für die Juli-Aufgabe eignen. Im August könnt ihr eine Sommerpause einlegen – oder ihr nehmt euch eine „alte“ Aufgabe noch mal vor, um euch zu verbessern. Viele kühlende Lebensmittel haben einen hohen Wassergehalt Da die meisten Menschen im Sommer mehr als im […]
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Mein drittes Buch zum Frieren, das im Herbst 2010 erschien, ist das Kochbuch „Seelenwärmer“. Bei den 80 Rezepten orientiere ich mich an der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und übertrage die seit Jahrhunderten bewährten Ernährungsprinzipien auf unsere heutige Lebensweise. Für den Winter empfehle ich, die Ernährung auf wärmende Lebensmittel umzustellen. Umgekehrt sollten vor allem Frauen kühlende Zutaten meiden, wenn sie übermäßig viel […]
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